我想在基隆每人都有自己心中的哪碗魯肉飯吧? 廟口29攤魯肉飯就在知名的天一香魯肉飯隔壁,初到基隆時我也都是吃天一香魯肉飯,但有一陣子(天一香24小時營業的那段時間,前一陣子營業時間又改回來了),天一香的白飯變難吃了(或許為了減低成本吧),一連吃了幾次後就失望了,魯肉飯最重要的除了魯肉還有飯吧,這兩個是需互相搭配,而不是獨立分食,缺一不可,而隔壁這家29攤魯
肉飯(無名),過去其實與天一香是同一家,後來拆夥自己賣的(看了"台灣小吃之美",其實廟口的小吃攤很多都有著各自的小故事,有空再慢慢分享),目前都是照片中這位二代老闆在賣(中午到宵夜前),魯肉飯品質較能一致,反觀天一香請的人多,相對成本變高,所以….. ,講到這裡各位能不能分享一下自己心中的那碗基隆在地的魯肉飯呢?
肉飯(無名),過去其實與天一香是同一家,後來拆夥自己賣的(看了"台灣小吃之美",其實廟口的小吃攤很多都有著各自的小故事,有空再慢慢分享),目前都是照片中這位二代老闆在賣(中午到宵夜前),魯肉飯品質較能一致,反觀天一香請的人多,相對成本變高,所以….. ,講到這裡各位能不能分享一下自己心中的那碗基隆在地的魯肉飯呢?