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基隆—不輸鼎王的頂級麻辣鍋



從廟口經過看到這家店好幾次-宵頂級麻辣鍋,外面的裝潢看起來蠻厲害的,也很像夜店,所以從來沒走進去過(因為我是好孩子,哈哈),這天時間剛好對了,就走進去,沒想到一進去就後悔了,後悔自己怎麼這麼晚才來吃,真的太好吃了,完全不輸台北的鼎王麻辣鍋(中藥湯底),麻辣鍋中鴨血、豆腐我原以為沒有可以跟鼎王比的了,但在基隆盡然讓我遇到,而且在基隆有人敢開這種高單價、檔次的麻辣火鍋店,真的完全讓人想不到,另外推薦搭配的東北酸菜白肉鍋湯底,這可以說完全不是配角,是另一個主角,雙主角,湯頭超讚,超濃郁,好吃到說不出話來,恰到好處。

來宵用餐,強烈建議大家點海鮮盤吧,雖然印象中一般都會點各式的高檔牛肉、豬肉拼盤,我一開始也這樣想,但在基隆開,最大的好處是海鮮絕對新鮮,海鮮不新鮮的店應該都倒光了吧(但價位差異很大),為什麼這樣推薦,因為吃麻辣鍋配高檔海鮮應該在基隆才找的到吧,在這裡因為價位高,用的海鮮的品質比一般的店都高一個檔次,照片中海鮮拼盤的明蝦來自澎湖,快比三隻手指粗了(一般這種蝦在店裡吃,一隻可能都300上下了),不誇張,干貝厚的無法形容,蛤蠣也比一般餐廳用的大顆,如果母親節、父親節等節日不知道去基隆哪裡過,那就訂位吧,服務員人非常客氣禮貌,跟在一般基隆火鍋店用餐不同,真的蠻值得來的,來過會想再來的。
地點: 基隆市仁愛區仁三路11-11
缺點:用餐價位稍高,記得多帶點錢,不接受刷卡喔

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