這家開在麥金路426號上的益炘蚵仔麵線應不必太做說明(營業時間:中午至賣完)，很多人都知道，剛開始時也是朋友說麥金路上有間蚵仔麵線滋味美妙，它的麵線裡有著海鮮的甜味，很多人都特地從台北開車來吃，我剛開始以為這是在吹牛(事後印證真的很多人專程開車來吃上一碗就走，還有外帶數十碗的，這種行為很不可取，因為後面的人會吃不到，哈哈)，當時心想蚵仔麵線怎麼可能有多好吃，但吃了幾次後，越吃越上癮，無法形容的滋味，真的不知道怎麼說，是中毒了嗎? 剛吃時會覺得平平無奇，但事後卻又會不經意想起，很妙，另
外它的自製辣椒油，也很讚，連我不吃辣的人都會忍不住加一點，因為太香了，不喜歡蚵仔的人可以跟老闆說只加大腸，一樣好吃。
