跳到主要內容

基隆-個人認為基隆市區目前最好喝的單品咖啡(2019年改觀了,基隆還有更好的)


2019年改觀了,基隆還有更好的,但不能告訴你
丸角咖啡是我個人認為基隆市區目前最好喝的單品咖啡,說起基隆人喝咖啡的歷史,可以逤及古早已前,當時基隆為台灣北部主要的港口貨運集散地,所以很多進口品及外國流行文化都是走在很前面的,而喝咖啡當然也是引領潮流,丸角雖然不是基隆第一家咖啡館,但卻是基隆在近期咖啡再度流行時期的先行指標,這家剛開時我來過,當時沒現在這麼多人,如今可能要平日比較適合前往。

推薦嚐嚐這裡各式的單品咖啡,老闆的選豆與烹煮完全的展現了各款咖啡豆的獨特風味,基隆很多咖啡館,但就算強調自己烘豆的,目前還是沒有喝到比這裡好的,但不推薦他的附食,尤其是熔岩巧克力,一個這麼貴的蛋糕用微波加熱,最慘的是裡面還是半冷半熱的,這種熔岩怎麼吃,跟裡面人員反應也是說一句抱歉,就沒再處理,唉,有職人的咖啡,但卻沒有好的服務,總之我喜歡這裡的咖啡,而附食就留給其他人點吧…….

這個網誌中的熱門文章

基隆-有洋蔥的嘉佳鐵板燒

在基隆老社區國家新城 ( 樂利三街 86 號 ) 裡的這家嘉佳鐵板燒,擁有著一群死忠的客戶,老板人非常和善,喜歡在店內與客人暢談與說笑,但你如是一個只想默默品嚐美味鐵板燒的人,老闆也不會打擾你,讓你可以享受一頓美味評價的餐點,為何說他是一家有洋蔥的鐵板燒呢 ? 因為在這裡其實也埋藏了老闆心中對妻

基隆-純正韓國泡菜

近年韓風看韓劇、追韓星、吃韓食,大家早已習慣且蔚為時尚,位於七堵菜市場的阿吉媽泡菜,為何說它是純正韓國泡菜,除了阿吉媽本身是韓國人外,另外因為阿吉媽的年紀早就是阿嬤等級的老手藝,其實台灣各地早已不乏韓食餐廳,且也有很多是韓國人來開的店,但能像阿吉媽做這種道地老手藝的泡菜的人,幾乎沒有,從前曾經還有一度讓他兒子開餐廳,可以吃到道地的韓國餐,但後來因為太累了,把餐廳收掉,真可惜。

基隆-陳家高麗菜餅(外脆內軟、菜乾甜)

現在又改回之前的餐車,原店變成賣滷味了,要注意~~ 高麗菜餅 (25 元 ) ,算是基隆才有的特殊口味早點吧 ( 一般相同製作方式的都是蔥油餅 ) ,但沒想一樣的餅,裡面鋪滿了高麗菜,竟是讓它多了一份香甜滋味及高麗菜的嚼勁,麵皮外酥內軟,再搭配調配過的醬油膏、甜辣醬 ( 喜歡吃辣的人可以加上老闆自製辣粉 ) ,滋味讓人回味無窮,這家位於基隆麥金路上