常常網上有人在說生酮一定要吃全食(whole food, Raw food)
我很想知道這個”一定”是哪裡來的,他的根據是什麼,又是什麼大師的話嗎?其實並沒有的,全食的概念,應是為了健康而不是生酮的必要條件,生酮的必要條件應該是每日攝取極低的碳水化合物(正常人每日攝取50g以下)、適度的蛋白質及各種營養。
為何我會有這樣的想法,因為大部分工作的人真的太辛苦了,沒什麼時間料理三餐,而且全食的花費較高,如果有一個選擇是低碳水,但有些添加物(如冷凍的漢堡排),那應該是不失為一個作為日常飲食的較佳選擇吧,因為這種食物又不太可能吃多,而且食物中含有你要吃的蛋白質等營養(當然也有廢物),如果真的沒有時間料理,吃一些又何妨呢?
或許我的觀念與極度嚴苛生酮飲食不同,但我仍覺得生酮飲食是一種進食的方式,不能影響到生活,如果為了追求全食而影響到生活,那這種方式是很難長久的。
我很想知道這個”一定”是哪裡來的,他的根據是什麼,又是什麼大師的話嗎?其實並沒有的,全食的概念,應是為了健康而不是生酮的必要條件,生酮的必要條件應該是每日攝取極低的碳水化合物(正常人每日攝取50g以下)、適度的蛋白質及各種營養。
為何我會有這樣的想法,因為大部分工作的人真的太辛苦了,沒什麼時間料理三餐,而且全食的花費較高,如果有一個選擇是低碳水,但有些添加物(如冷凍的漢堡排),那應該是不失為一個作為日常飲食的較佳選擇吧,因為這種食物又不太可能吃多,而且食物中含有你要吃的蛋白質等營養(當然也有廢物),如果真的沒有時間料理,吃一些又何妨呢?
或許我的觀念與極度嚴苛生酮飲食不同,但我仍覺得生酮飲食是一種進食的方式,不能影響到生活,如果為了追求全食而影響到生活,那這種方式是很難長久的。