推薦一本新書”基隆小旅行”最新版 7月 08, 2019 每個基隆人心中都有著自己印象中的基隆吧 這本書是王傑先生這近幾年基隆體驗的進階版,文中最讓我感動的是勝美皮鞋店與維護西二三倉庫的故事,勝美皮鞋店在畫中或許只是一個構圖、一個顏色的組成,但這小店背後卻乘載了這一家的成長與記憶,深受感動,讓西二三倉庫得以保存的龍應台女士目前人在屏東東港旅居,如她所說人生最終都要漂萍離散,感謝她祝福她,這本書有滿滿的基隆,也希望有你記憶中的基隆。 PS:書中顏家陋園的畫令我非常震撼及惋惜,如果可以留到現在,一定可以申請世界文化遺產 分享 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 標籤 閱讀BOOKS 分享 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式
基隆-有洋蔥的嘉佳鐵板燒 11月 22, 2018 在基隆老社區國家新城 ( 樂利三街 86 號 ) 裡的這家嘉佳鐵板燒,擁有著一群死忠的客戶,老板人非常和善,喜歡在店內與客人暢談與說笑,但你如是一個只想默默品嚐美味鐵板燒的人,老闆也不會打擾你,讓你可以享受一頓美味評價的餐點,為何說他是一家有洋蔥的鐵板燒呢 ? 因為在這裡其實也埋藏了老闆心中對妻 Read more »
基隆-純正韓國泡菜 11月 25, 2018 近年韓風看韓劇、追韓星、吃韓食,大家早已習慣且蔚為時尚,位於七堵菜市場的阿吉媽泡菜,為何說它是純正韓國泡菜,除了阿吉媽本身是韓國人外,另外因為阿吉媽的年紀早就是阿嬤等級的老手藝,其實台灣各地早已不乏韓食餐廳,且也有很多是韓國人來開的店,但能像阿吉媽做這種道地老手藝的泡菜的人,幾乎沒有,從前曾經還有一度讓他兒子開餐廳,可以吃到道地的韓國餐,但後來因為太累了,把餐廳收掉,真可惜。 Read more »
基隆-陳家高麗菜餅(外脆內軟、菜乾甜) 11月 20, 2018 現在又改回之前的餐車,原店變成賣滷味了,要注意~~ 高麗菜餅 (25 元 ) ,算是基隆才有的特殊口味早點吧 ( 一般相同製作方式的都是蔥油餅 ) ,但沒想一樣的餅,裡面鋪滿了高麗菜,竟是讓它多了一份香甜滋味及高麗菜的嚼勁,麵皮外酥內軟,再搭配調配過的醬油膏、甜辣醬 ( 喜歡吃辣的人可以加上老闆自製辣粉 ) ,滋味讓人回味無窮,這家位於基隆麥金路上 Read more »