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基隆-西家長 東家館

疫情後的東家館一樣人聲鼎沸,生意強強滾,一家在基隆的台式傳統早餐店,光這用餐環境就幫他加100,這麼重視用餐環境把它整理得這麼好的沒幾家,而且有特色又好吃,幾乎樣樣強,當日現包大餛飩湯不容錯過,蔥仔餅基隆名產,廣東仔乾麵基隆特色…..樣樣吃過讓人回味無窮

地址: 203基隆市中山區西定路76

時間: 星期二至日05001300(週一休)



















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基隆-有洋蔥的嘉佳鐵板燒

在基隆老社區國家新城 ( 樂利三街 86 號 ) 裡的這家嘉佳鐵板燒,擁有著一群死忠的客戶,老板人非常和善,喜歡在店內與客人暢談與說笑,但你如是一個只想默默品嚐美味鐵板燒的人,老闆也不會打擾你,讓你可以享受一頓美味評價的餐點,為何說他是一家有洋蔥的鐵板燒呢 ? 因為在這裡其實也埋藏了老闆心中對妻

基隆-純正韓國泡菜

近年韓風看韓劇、追韓星、吃韓食,大家早已習慣且蔚為時尚,位於七堵菜市場的阿吉媽泡菜,為何說它是純正韓國泡菜,除了阿吉媽本身是韓國人外,另外因為阿吉媽的年紀早就是阿嬤等級的老手藝,其實台灣各地早已不乏韓食餐廳,且也有很多是韓國人來開的店,但能像阿吉媽做這種道地老手藝的泡菜的人,幾乎沒有,從前曾經還有一度讓他兒子開餐廳,可以吃到道地的韓國餐,但後來因為太累了,把餐廳收掉,真可惜。

基隆-陳家高麗菜餅(外脆內軟、菜乾甜)

現在又改回之前的餐車,原店變成賣滷味了,要注意~~ 高麗菜餅 (25 元 ) ,算是基隆才有的特殊口味早點吧 ( 一般相同製作方式的都是蔥油餅 ) ,但沒想一樣的餅,裡面鋪滿了高麗菜,竟是讓它多了一份香甜滋味及高麗菜的嚼勁,麵皮外酥內軟,再搭配調配過的醬油膏、甜辣醬 ( 喜歡吃辣的人可以加上老闆自製辣粉 ) ,滋味讓人回味無窮,這家位於基隆麥金路上